2020.02.12
山形閣x初孫
山形閣x初孫
山形閣嚴選來自山形縣承襲127年歷史的日本清酒、也是日本「地酒」類知名品牌的「初孫」清酒，初孫歷年得獎不斷，在日本國內除了獲得日光東照宮指定的「御神酒」之一，更連續多年受到日本酒類綜合研究所「全國新酒鑑評會」；評定為「金牌獎」，初孫品質備受肯定，榮登華航 VVIP 專機的機上酒，其中還有一款酒是榮獲蔡英文總統專機的用酒。專案獨享，東北銘酒贈送住宿貴賓每房一瓶，不管是在客房對飲小酌、在餐廳搭配晚餐，都是最香醇的佳釀。
「初孫」是位於山形縣酒田市的東北銘釀株式會社，在日本有酒王之稱，目前是山形縣觀光大使、也是將「初孫」引進台灣的西村純先生，他的祖父認識當時祖母是酒田市大商家佐藤家族的女兒，佐藤家早期經營貿易商，到了1893年改行為日本清酒酒莊，開始生產日本清酒「金久」，後來到了昭和時期家裡終於有了男寶寶，為了慶祝男寶寶出生，把自家品牌改為「初孫」，也是血脈傳承的喜悅。
山形閣之命名，也是因為廖東漢總裁亦為山形縣觀光大使而命名，廖總裁與董事長在規劃山形閣時，希望可以提供住客寬大悠閒的泡湯空間，每房均有一噸水量的超大型私人浴缸，沈浸在礁溪溫泉源頭的美人湯，放鬆身心。
